Специалисты из Исследовательского центра Nestle (Швейцария) выяснили, что шоколад помогает бороться со стрессами.
Исследование показало, что люди, испытывающие сильный стресс, чувствуют облегчение уже через две недели регулярного употребления шоколада. Чтобы справиться со стрессовым состоянием, следует ежедневно съедать по 40 граммов темного шоколада.
В начале эксперимента у тридцати испытуемых были взяты образцы мочи и плазмы крови. Забор образцов также производился в середине и конце исследования. Анализ показал, что по окончании опыта у участников значительно снизилось содержание гормонов стресса — кортизола и катехоламинов.
Напомним: недавно также выяснилось, что темный шоколад защищает кожу от старения, вызванного воздействием солнца. Для защиты от морщин, в которых повинен ультрафиолет, достаточно ежедневно съедать по паре квадратиков шоколадной плитки.
Подготовлено по материалам Live Science.
|
